Le concours est terminé !

Les dix recettes ayant reçu le plus de votes des internautes ont été comptées dans les finalistes. Ce sont parmi ces dix recettes que les trois grandes gagnantes ont été choisies et récompensées par le Président du jury, Laurent Mariotte, le 31 mai dernier. La délibération a été difficile…

Voici la liste des gagnants :

1^er prix : Lilichou – Aiguillettes de canard à la mangue et lait de coco

Appréciation de Laurent Mariotte : Le plat présente un bon accord sucré-salé et a fait ses preuves ! Beaucoup d’onctuosité et un côté exotique.

Lilichou a remporté un combi four d’une valeur de 200.00€ TTC

2^e prix : Emma – Omelette équilibrée aux petits légumes

Emma a remporté une Raclette-Pierrade d’une valeur de 99,90€ TTC

3^e prix : Daisy – Tarte aux poireaux et au chèvre

Un conseil de Laurent Mariotte pour améliorer cette recette : Fendre les poireaux en quatre, les émincer finement, bien les laver et les passer sous l’eau. Retirer une partie du vert de façon à ce qu’il reste 2/3 de blanc et 1/3 de vert.

Daisy a remporté un wok d’une valeur de 69,90€ TTC

PRIX SPECIAL – HORS CATEGORIE

Chef en devenir – Boules d’Abricoco

Nous avons attribué un prix spécial à ce dessert pour lequel Laurent Mariotte a eu un coup de cœur.

Chef en devenir a remporté un combi vapeur d’une valeur de 39.90€ TTC

4^e prix : Poco76 – Tuiles aux amandes vanillées

Poco76 a remporté un DVD d’une valeur de 13€ TTC et un livre d’une valeur de 18€ TTC

5^e prix : Simutz – Salade d’Orange de Nonna Provvidenza

Simutz a remporté un DVD d’une valeur de 13€ TTC et un livre d’une valeur de 18€ TTC

6^e prix : Tarah – Escalopes de poulet sauce à l’oignon et au bouillon de riz

Un conseil de Laurent Mariotte pour améliorer cette recette : la farine n’est pas indispensable. Dans l’étape 3), faire revenir les oignons à feu moyen. Pour le temps de cuisson du poulet, 10 minutes sont suffisantes après l’avoir saisi. Le retirer du feu en laissant chauffer la sauce encore 5-10 minutes.

Tarah a remporté un DVD d’une valeur de 13 € TTC et un livre d’une valeur

de 18€ TTC

7^e prix : Menemen – Omelette aux tomates et au piment à la turque

Menemen a remporté un DVD d’une valeur de 13 € TTC et un livre d’une valeur de 18€ TTC

8^e prix : Emma – Bissara « purée de fèves à la marocaine »

Emma a remporté un DVD d’une valeur de 13 € TTC et un livre d’une valeur de 18€ TTC

9^e prix : Alex01 – Arancini

Alex01 a remporté un DVD d’une valeur de 13 € TTC et un livre d’une valeur de 18€ TTC

10^e prix : Laure – Pêché moelleusement croquant

Laure a remporté un livre d’une valeur de 18€ TTC

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